面对Z世代对环保议题的高度敏感，美心率先构建绿色价值链。其月饼盒100%采用FSC认证环保纸张，内托改用甘蔗渣纤维材质，单个礼盒减少塑料使用82%。生产端引入“碳足迹追踪系统”，通过光伏发电覆盖30%能源需求，每百万盒月饼减少碳排放137吨。
市场端推出“绿色积分计划”，消费者返还空盒可兑换限定环保周边，回收率提升至68%。2023年与WWF合作推出“守护中华白海豚”主题月饼，每售出一盒捐赠10港元，首周销量突破15万盒。ESG战略不仅降低政策风险（塑料包装税规避率100%），更吸引23%新客因环保理念购买，证明商业向善的溢价能力。
